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  • Filamella Affumicata

    La Filamella è una sfiziosa preparazione ottenuta dall’unione di formaggio e carne: il  formaggio a pasta filata racchiude un particolare salame denominato “salamella”.

    La ...

    5,60
  • Formaggio Ghiotto

    Il formaggio ghiotto è un formaggio molto saporito, piacevolmente arricchito da rucola, peperoncino e olive verdi farcite con peperone.

    Ingredienti: Latte ovino, latte pastorizz...

    8,90
  • Formaggio Primo Sale con Olive Nere

    Formaggio dal gusto inteso e inconfondibile gradevolmente arricchito dall’aggiunta di olive nere spezzettate.

    Ingredienti: Latte ovino, latte pastorizzato, sale, caglio, fermen...

    8,20
  • Formaggio Primo Sale con Pistacchio

    Formaggio fresco arricchito da pistacchi spezzettati che conferiscono un gusto e un sapore unico e fortemente tipico dato dall’incontro della morbidezza del formaggio con la parte cr...

    9,70
  • Formaggio Primo Sale con Pomodori Secchi

    Formaggio dal gusto inteso e inconfondibile gradevolmente arricchito dall’aggiunta di pomodori secchi asciugati al caldo sole di Sicilia.

    Ingredienti: Latte ovino, latte pastor...

    8,20
  • Formaggio Primo Sale con Rucola

    Formaggio dal gusto lievemente sapido e gradevolmente fresco arricchito dall’aggiunta di rucola fresca spezzettata, che conferisce al prodotto un sapore gradevolmente aromatico e fr...

    8,20
  • Nero di Sicilia

    Formaggio semi stagionato a pasta semi dura, dal gusto assolutamente intenso e avvolgente dato dal pepe nero.

    Ingredienti: Latte ovino, latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti l...

    8,80
  • Ramacchino

    Il Ramacchino è un formaggio dalla pasta leggermente occhiata e dalla consistenza semi dura.

    Ingredienti: Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

    500 gr.

    9,50
  • Treccione Affumicato

    Il treccione affumicato è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato.

    Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, aroma di fu...

    9,50