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  • Salame casareccio siciliano

    Il Salame  è ricavato da carni di suino fresche, macinate a grana media e condite con sale marino  frantumato .

    Ha un sapore dolce e delicato e presenta un aroma distintivo e un...

    13,90
  • Salsiccia stagionata piccante

    La stagionatura è di 20/25 giorni. La carne e il grasso che andranno a costituire la pasta del salame devono essere tagliati a mano “a punta di coltello” . Segue l’impastatura con ...

    14,90